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viernes, 8 de febrero de 2013

PARIS: Resturante "Bistro Romain"

Restaurante "Bistro Romain"

  9 Boulevard des Italiens, 75002 París, Francia (Opéra) 

 
        Paris o Paris. Nuestro amigo Carlos vuelve a traernos una joya. En este caso de Paris. Es un restaurante al que podemos acudir cuando estemos cansados de la comida francesa (no es dificil en ocasiones que esto ocurra cocinando con tanta mantequilla).
        Este es un restaurante con sabor italiano, pero no de corte pizzero y poco más. Es un lugar para disfrutar de buenos platos y no ha muy alto precio (recordemos que es París y ¿qué no es caro en París?).
        Os ponemos unas cartas para que podais ver los precios.



      Como podéis comprobar el precio no es excesivo teniendo en cuenta que la calidad y la cantidad son bastante apropiadas para lo que es una cocina en Francia que sulen tirar al diseño minimalista y a quedarte con un hambre...
       Algunas fotos de los platos y los postres.
 

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martes, 29 de enero de 2013

PARIS: Brasserie "Le-Malakoff"

Braserie "Le-Malakoff"

 
Le Malakoff - 6 place du Trocadéro et du 11 novembre - 75116 Paris - Tél. : 01 45 53 75 27

         Volvemos de la mano de nuestro amigo Carlos a la ciudad de la luz. En este caso a una brasserie donde comer TRÈS BIEN.
         Es muy tradicional  y sus puertas dan a la plaza del Trocadero. Su situación es centrica y perfecta, con una terraza que nos ofrece unas vistas preciosas.
         Del menu hay que destacar que todos los platos se elaboran con productos frescos. Destaca la amplia gama de especialidades de la región, con sabores auténticos y presentaciones muy atractivas.




        Los camareros vestidos con blancos delantales prestan un servicio muy amable y con un toque de atención exquisito.

        Como podéis ver los platos que confeccionan en los menús son generosos y bien presentados. Tenemos que destacar sus carnes y verduras, estas últimas preparadas a la plancha o al vapor.
        Como dice nuestro amigo Carlos, verdaderas obras de arte emplatadas con muy buen gusto.

         Sin duda alguna, si pasáis por Paris, dejad una cena o una comida en manos de este sitio. Disfrutaréis a lo grande.


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viernes, 18 de enero de 2013

PARIS: Restaurante "Le Relais de l’Entrecôte"

 Restaurante "Le Relais de l’Entrecôte"

 

101, boulevard du Montparnasse, París, Francia
01 46 33 82 82

      Bueno no se muy bien como comenzar. Y os preguntaréis el ¿por qué?. Pues bien porque es un verdadero Menfoodspain por varios motivos que os iré describiendo paso a paso.
      
      La base del restaurante es la "CARNE" (no era dificil de adivinar por el nombre je,je,je), carne de entrecote preparada de muchas formas. Es más, no hay una carta de entrantes, se pasa directamente a pedir la carne. Eso si cuando pides el plato te traen para el centro una ensalada fresca que acompaña de forma idonea a la carne. Por eso lo único que se debe pedir el como se quiere el punto de la carne.
      Aquí es donde aparece la segunda sorpresa Menfoodspain, la carne se presenta con una "SALSA SECRETA". Los más atrevidos intentan en internet colgar posibles fórmulas secretas para intentar sacar dicha receta. Pero por ahora es como placton de Bob Esponja, seguiremos intentando robarla.... Los ingredientes que dicen algunos que se pueden encontrar en ella son " mantequilla, hígado de pollo y de valores, tomillo fresco, flor de tomillo, estragón, mejorana, eneldo, romero , albahaca, pimentón, anchoas, crema batida, mostaza blanca y condimentos". Pero por ahora insisto que ni idea.



    

     La carne deciros que es una pasada y con el aderezo secreto ni os cuento. 
     Pues vamos por la tercera coincidencia con Menfoodspain lo "GRANDE". Postre que podemos pedir (que intentaremos descifrar para incluirlo en nuestro blogs de recetas). Es increiblemente apetecible y grande.


  
      Como nos gusta cuando nos tenemos que preguntar, Y ahora ¿esto como se come?.

      Y por último el "PRECIO" como en otras ocasiones podríamos pensar que el precio va a ser elevado por el tema turístico, pero nada más lejos de la realidad. Calidad-Cantidad-Precio Menfoodspain. En cuanto al trato, bueno no olvidemos que son Franceses (je,je,je).

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martes, 8 de enero de 2013

CANNES (FRANCIA): La Pizza Cresci


La Pizza Cresci Cannes
3, Quai St Pierre
06400 Cannes
+33(0)4 93 39 22 56








Hoy nos ha dado por publicar pizzerias, pero es que en las ciudades caras es el sitio más socorrido para comer bien y a un precio asequible.
Situada en el puerto con una terraza exterior con vistas a los yates y con unos salones interiores muy bien decorados. Eso sí, suele haber cola para entrar.


Te sirven media pizza y, salvo que tengáis mucha hambre, tendréis suficiente. Si a esto añadis alguna ensalada o entrante a compartir, una cervecita, refresco o agua (el vino más prohibitivo que en España), y pasáis del postre, comeréis a un precio razonable teniendo en cuenta la zona donde esta situado. Todo ello, en nuestro caso, con una muy buena atención por parte de los camareros, incluso bromeando con ellos.



Para el postre pasaros por la heladeria Amorino. Un espectáculo de sabores!
85 rue Félix Faure 06400 Cannes
 

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